ひらけ韓国語教室のオススメ ［天王町駅,韓国語］

🌸 3月のひらけ韓国料理教室 🌸

3月のひらけ韓国料理教室では、
春の始まりに寄り添う、
健康にやさしい韓国家庭料理をご紹介します 🌱

🍚 〈第1弾｜3月5日(木)・7日(土)〉
薬膳おこわ（ヤクシク）＆ 手作り 生姜チョン

ヤクシクは、
もち米・ナツメ・栗・ナッツなどを使った
韓国の伝統的な「特別な日」のおこわです。

「薬」という字が使われるほど、
古くから 体をいたわる食 として
親しまれてきました 🍯

一緒に作る生姜チョンは、
そのままシロップとしても、
お湯で割って生姜茶としても楽しめます ☕
贈り物にも喜ばれる組み合わせです 🎁

🥣 〈第2弾｜3月26日(木)・28日(土)〉
干し鱈のスープ（プゴク）＆
大根の千切りキムチ（ムセンチェ）

プゴクは、
干し鱈の旨みをじっくり引き出した
澄んだ味わいの韓国スープ。

韓国では昔から、
体を休めたい時や、
朝の一杯としても親しまれてきました 🌿

合わせるムセンチェは、
シャキッとした食感が楽しい、
スープと相性の良い大根のキムチです 🥬

👩‍🍳 少人数で、
「作る時間」も「味わう時間」も
大切にする教室です。

3月も、
皆さまとお会いできるのを楽しみにしています ✨

お申し込みフォーム
https://forms.gle/dMSSVhjqhjZJJJ3W7