ブーランジェリー ボンヌ・ジュルネ NEW ［三ツ境駅,パン］

相鉄いずみ野線 弥生台駅より徒歩約25分。横浜市瀬谷区役所が“瀬谷の逸品”として認定しているパン屋「ブーランジェリー ボンヌ・ジュルネ」をご紹介します。

外観は、シックで落ち着いた雰囲気が印象的。ダークグレーの外壁に白いロゴが映え、シンプルながらもセンスの良さを感じさせます。

店内は、木の温もりを感じるナチュラルで落ち着いた空間。カウンターには種類豊富なパンがずらりと並び、見ているだけでも幸せな気持ちに。あんドーナツやフレンチトースト、メロンパンなどの菓子パンをはじめ、オニオンブレッドやベーコンエピといった惣菜パン、さらにサンドイッチまで幅広く揃っています。

今回購入したものは以下の4品です。

■ミルクフランス
ハードすぎないやわらかなフランスパンに、コクのあるミルククリームがたっぷりサンドされています。噛むほどにパンの香ばしさとミルクのやさしい甘さが口いっぱいに広がります。

■チョコメロンパン
外側はサクサクとしたクッキー生地、中はふんわり軽い食感の生地で、食感のコントラストが楽しめます。チョコがたっぷり入っていて、甘党の方にはたまらない満足感のあるメロンパンです。

■ドーナツクリーム
ブリオッシュ生地ならではのリッチでしっとりとした口どけが特徴です。中には自家製カスタードクリームがたっぷり入っており、なめらかでやさしい甘さが広がります。

■ガーリックフランス
香ばしく焼き上げたフランスパンに、ガーリックの風味がしっかりと効いています。外はカリッと、中はじゅわっとバターとガーリックの旨みが広がり、食欲をそそる味わいです。

種類豊富なパンと、ひとつひとつ丁寧に作られた味わいが魅力の「ブーランジェリー ボンヌ・ジュルネ」。日常使いはもちろん、ちょっとしたご褒美や手土産にもぴったりの一軒です。ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

※上記記事は瀬谷区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。
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