晩鐘庵 越後（ばんしょうあん えちご）(金沢文庫駅,和食)

落ち着いた空間で香り豊かな本格手打ちそばを堪能できるお店

京急本線 金沢文庫駅西口より徒歩約2分。地元で人気の本格的な手打ち蕎麦が味わえるお店『晩鐘庵 越後』をご紹介します。

外観は、白い壁に黒文字の店名が映える落ち着いた雰囲気で、和の趣を感じさせます。入口には大きな白い暖簾が掛かり、伝統的な蕎麦屋らしい風格を漂わせています。外には木製の丸椅子が並べられ、待ち時間も快適に過ごせるよう配慮されています。シンプルながらも清潔感があり、入りやすい印象です。

店内は、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、壁や照明もやさしい色合いにまとめられています。テーブル席を中心に配置されており、カウンター席も含めて全体で28席。お一人でもグループでも利用しやすく、ゆったりと食事を楽しめる雰囲気となっています。

メニューは、温かい・冷たいそばやうどんを中心に、カレー南蛮や鴨南蛮、天ぷらせいろなど種類豊富。小丼はカレー丼、カツ丼、海老天丼、かき揚げ天丼などがあり、セットで麺と一緒に楽しむことができます。おつまみは天ぷらや板わさ、なすの田楽など、日本酒やビールに合う一品料理もそろっています。

今回オーダーしたものは、以下の2品です。

■海老天せいろそば
香ばしく揚げられた海老天は衣がサクッと軽やかで、噛むと中からぷりっとした海老の旨みが広がります。彩り豊かな野菜天も添えられており、季節感を感じられる一品。そばはコシがあり、つるりと喉ごしがよく、風味のあるそばつゆとの相性も抜群です。

■冷やしなめこそば
つるんとした食感のなめこがたっぷりのった冷やしそばは、涼やかでさっぱりとした味わい。なめこのとろみと出汁の効いたつゆがよく絡み、のど越しも心地よい一品です。上に散らされた刻み海苔が香りのアクセントになり、全体を引き締めています。暑い時期にぴったりの爽やかなそばです。

どちらの料理も丁寧に仕上げられており、蕎麦の香りと確かな職人技を堪能できるお店でした。落ち着いた雰囲気の中で本格的な手打ち蕎麦を味わえる『晩鐘庵 越後』は、日常の食事はもちろん、ちょっと特別なひとときにもおすすめのお店です。

※上記記事は金沢区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。
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