美味しい炭火焼き鳥 『べんてん』(センター南駅,焼き鳥･鳥料理)

お客様へお出しするのに時間が掛かる炭で焼いています

おなかをすかしたお客様には大変ご迷惑をおかけしております。でも、この炭火焼が美味しさとヘルシーさの秘密なのです。火力の強い炭火でじっくりと焼くことで、うまみを逃がさず、そして、余計な脂を落としていくのです．そして、鶏肉は厳選されたブランド鶏を使っています。
ブランド鶏と言うのは、育て方や餌にこだわったブロイラーのことです。

何故地鶏を使わなくなったかというと、地鶏は焼くと硬いというお客様の声から、上質のブランド鶏にいたしました。
当日早朝絞めた肉を午前中に仕入れ、昼から従業員が1本1本丁寧に串に刺しております。
当店の焼き鳥は、焼きたては当然のこと、冷めても、レンジでチンしても美味しいと評判です。テイクアウトもできますので、夕飯のおかずに、仕事帰りのお土産に買われている方もいらっしゃいます。
新メニューぼんじりの唐揚げが大好評！！！