父から蕎麦屋を受け継ぎ、2013年、あざみ野駅からすぐの場所に『そばくろ』を開業。現在、あざみ野商店会協同組合代表理事を務める。
お酒が飲めるこだわりの蕎麦ダイニング
どうぞ美味しい日本酒を楽しみにいらしてください。おそばは厳選した更科粉が8割、小麦粉が2の割合の更科そばです。おつゆは鹿児島県産本枯節など3種類の鰹節などを使った完全無添加のもの。おつゆだけでなく、他のメニューに関してもうちは化学調味料を一切使っていません。地産地消の美味しい食材と日本酒、そしておそば。アットホームな雰囲気の中で心を込めたお料理で皆さんをお待ちしています。
INFORMATION
そばくろ
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| 電話 | 045-500-9683 | |
| 所在地 | あざみ野2-9-10 野本ビル 1F | |
| 最寄駅 | あざみ野駅 徒歩2分、江田駅 約1.3km、たまプラーザ駅 約1.5km | |
| 営業時間 | ［火曜～日曜・祝日］17：00～23：30 ［土曜日］11：00～15：00、17：00～23：30 | |
| 定休日 | 月曜日 | |
| ジャンル | そば・うどん | |
黒沼 勤 代表