横浜市港北区出身。色々な職業を経験するも、お酒で人をつなげていく飲食業の仕事がしたいと一念発起し、転職。複数の居酒屋の店長を務め、その後立ち上げなどにも携わる。23年11月より当店の責任者に就任し、今に至る(JR横浜線 小机駅徒歩1分)
小机駅から徒歩1分。オフグリッドトレーラーを活用した立ち喰い寿司屋
小机駅の北口を出てすぐの所にあるポップアップスペースGRINDLAND内の立ち喰い寿司屋さん。こちらの施設は、オフグリッドトレーラハウスという太陽光で発電・蓄電をし、電気を自給自足できる施設でサスティナブルな取り組みに力をいれているとの事でした。
敷地内には飲み物を販売しているHACHIVOLT COFFEE(ハチボルトコーヒー=8VOLT)さんもありました。
施設全体がすごくおしゃれな空間でありながら、ゆっくりくつろげる場所でした。
駅から徒歩1分の立地で、おしゃれな空間で環境にも配慮したサスティナブルな施設のGRINDLANDさん。その中で歴史あるジャパニーズ・ソウルフード、立ち喰い寿司を提供するNIGIRIBAさん。施設の空間もお寿司もおすすめのお店です!近くに来た際はぜひ足を運んでみてください。
※上記記事は港北区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。
個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。
NIGIRIBA
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| 電話 | 080-7993-5804 | ![]() |
| 所在地 | 小机町2183 | |
| 最寄駅 | 小机駅 徒歩1分、新横浜駅 約1.9km、北新横浜駅 約2.0km | |
| 営業時間 | [平日]11:00~21:00 [土日・祝日]10:00~21:00(L.O.20:30) | |
| 定休日 | 水曜日・年末年始 | |
| ジャンル | 和食 すし | |
横浜市港北区出身。色々な職業を経験するも、お酒で人をつなげていく飲食業の仕事がしたいと一念発起し、転職。複数の居酒屋の店長を務め、その後立ち上げなどにも携わる。23年11月より当店の責任者に就任し、今に至る(JR横浜線 小机駅徒歩1分)