ベーカリーカナザワ(金沢文庫駅,パン)

素朴で懐かしい昔ながらのパン屋さん

金沢文庫駅から徒歩2分。すずらん通り商店街の中にあるパン屋さん『ベーカリーカナザワ』をご紹介します。

赤茶色を基調にした店構えは、昔ながらの温かい雰囲気を醸し出しています。
店内に入るとサンドイッチ、菓子パン、惣菜パンなどが20種類ほどずらりと並んでいます。
商品は1つ1つ、袋に入った状態で棚に並んでいてとても衛生的です。
そして並んでいるパンはほとんど100円台と驚異の価格設定。ついつい欲張ってあれもこれもと購入してしまいました。

今回購入させていただいたのは以下の6品です。

■クリームパン
ふわっとした生地の中に、なめらかなカスタードクリームが包まれています。クリームは甘さ控えめで、卵の風味がしっかりと感じられ、どこか懐かしさを覚える味わいです。

■ドラえもん（チョコクリーム入り）
ドラえもんが描かれた可愛いらしいパンにたっぷりのチョコクリームが詰まっています。シンプルながらも奥深い味わいが楽しめる、チョコ好きにはたまらない一品です。

■ビーフシチュー
濃厚なビーフシチューがパン生地と絶妙にマッチする贅沢な一品で、一口食べるとシチューの深いコクと旨みが広がります。

■チーズフランク
柔らかいパン生地に、ジューシーなフランクフルトソーセージが包まれ、その上からとろけるチーズがたっぷりとトッピングされています。

■アップルデニッシュ
サクッとしたデニッシュ生地にジューシーなリンゴの甘みと酸味が広がり、風味豊かで満足感のある一品です。

■お芋ちゃん（さつまいもあん入り）
さつまいもの自然な甘みとパン生地の柔らかさが調和した、心温まる味わいのパンです。


どれも昔懐かしい素朴な味でとても美味しくいただきました。
昔ながらのパン屋が好きな方にはたまらないパンがたくさんありますのでぜひ一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

※上記記事は金沢区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。
個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。