横浜市出身。横浜商業高等学校別科卒業。コンサルティング、マーケティングなどを行う企業に勤務後、アーバン・エンジニアーズ株式会社へアルバイトで入社。企業内改革が評価され、代表に。2022年9月に「URBAN TABLE」がオープン。
INFORMATION
横濱ブラッスリー URBAN TABLE（アーバン テーブル）
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| 電話 | 045-453-8853 | |
| 所在地 | 岩間町2-184-1 | |
| 最寄駅 | 保土ケ谷駅 徒歩4分、天王町駅 徒歩9分、西横浜駅 徒歩11分 | |
| 営業時間 | 12：00～15：30 17：30～22：00 | |
| 定休日 | 水曜・日曜 | |
| ジャンル | フランス料理 | |
江本 寛和 代表