京子 ママ（Jazz D-Room（ジャズ ディールーム）)のインタビュー NEW

真空管アンプでレコードを楽しめるジャズバー

ここは、ジャズのレコードを真空管アンプで鳴らして、その音を楽しんでいただけるお店です。作編曲家中尾太郎が音楽マネージャーを務め、彼が率いるプロバンド「TAROYANBAND」が月一回程度の演奏を受け持ってくれています。店内に並ぶレコードは中尾さんのコレクションから選りすぐりの１,000枚程度。黒人奏者が9割をこえていて「黒い」音が好きな方にはたまりません。
最近はアナログの魅力が再注目されてレコードを楽しむ方が増えてきましたよね。ただ、レコードそのものは手に入っても、プレーヤーやアンプ、スピーカーまで揃えて、自宅でしっかりとした音を鳴らすのはなかなか難しい。特に真空管アンプは、目の前で生演奏を聴いているような臨場感あふれるサウンドを楽しめますが、費用やスペースを考えると実現するにはそれなりの条件が必要です。

ジャズを知らなかった私が三重で店を始めて横浜へ

なんとなく「そろそろジャズを聴いてみたいな」と思っていた時期があって、あるライブ会場で中尾さんに遭遇。そこから、いろいろ教えてもらうようになって、徐々にハマっていった感じです。
実は、私の本職は小児科医。横浜に来る前は、三重県名張の二次救急病院で研修医をやりながら夜は小さな場所を借りて、今と同じようなジャズバーをやっていました。今のお店の半分くらいの広さでしたけど、カウンターとステージを作って、月に1回くらいプロのバンドの方たちに大阪などから集まってもらい、ライブも開催。常連のお客様も定着して、お店を開けるといっぱいになるくらいだったんです。小さな街なので、噂が広まるのも早かったんでしょうね。ジャズについて私よりずっと詳しい方たちが集まって、すごく賑やかでした。そんな名張での時間があったので、横浜でもいつか同じような場所を作りたいという思いは、クリニックを開業した当時からずっと持っていました。そして念願かなって、2023年にこのお店をオープンしました。

「あなたが主役」企画

誰でも「自分が主役になって遊んでみたい夢」みたいなものはありますよね。
そんな方のために、日曜日スタジオレンタルを行っています。基本的な機材はそろっているので、最小限の持ち込みで、ご自分のバンドで演奏を楽しんでいただけます。また、ライブセッションではvocalチャレンジも可能です。開店前の時間にリハがあるので楽譜を持ってきていただき、バンドマスターが確認して許可が出れば、参加していただけます。名張ではこの企画が大人気でした。私自身は名張で歌ってくれていたプロのシンガーにあこがれ、vocalに挑戦するようになりました。簡単に見えていたことが、やってみるととんでもなく難しいことに気づき、それでもあきらめきれず、今に至る感じです。

オリジナルカクテルから手作りカレーまで！

お酒については全くの素人で、一時期プロのバーテンダーの方に来てもらって、いろいろ教えてもらいました。ある時偶然に「Aqua de Vida　（命の泉）」というオリジナルカクテルができました。ザクロとマンゴージュースをブレンドして、ラムを合わせていますが、お酒を抜いてモクテルにすることも可能です。これが一番の人気ドリンクになりました。
フードのおすすめは、こだわりを詰め込んだ「自家製秘伝のミートソーススパゲティー」と「ウコンたっぷりすね肉ビーフカレー」。カレーには、埼玉県上尾市にある井上スパイスさんのものをベースに自分で混ぜたスパイスを使っています。お肉にもこだわっているので、一度に作れても10食くらい。すぐになくなってしまいます。砂糖を使わず、和出汁の味をしっかり効かせた京風のおばんざい｛腸活メニュー｝も人気です。信じてもらえないようなのですが、すべて私の手作りです。

音楽をきっかけにゆったり過ごせる場所に

これからは、もっといろいろな方にこの場所を知っていただきたいと思っています。特に若い方がふらっと来てくれるようになったらうれしいです。ジャズバーというと、どうしても敷居が高いイメージがありますよね。でも、そんなに構えなくて大丈夫です。ジャズに詳しい方も、これまでほとんど聴いたことがない方も、それぞれの楽しみ方で過ごしていただけたらと思っています。私自身、音楽が好きなので、ここで過ごす時間が癒やしのひとときになっています。
「今日はちょっと大人な気分で、ゆっくり音楽でも聴こうかな」と、そんなときに気軽に立ち寄ってもらえる場所になったらうれしいです。

※上記記事は2026年8月に取材したものです。
時間の経過による変化があることをご了承ください。