横浜市でおすすめの食材･健康食品を探す

本場ドイツで認められた“現代の名工”が作る逸品に出会える場所

シュタットシンケン 隠れ家工房は、横浜市青葉区奈良町にあるソーセージ・ハムの専門工房です。最寄り駅は東急こどもの国線のこどもの国駅や恩田駅、小田急小田原線の玉川学園前駅です。マイスター中山オーナーの手掛けるソーセージやハムは、ドイツのコンテストで数々の賞を受賞。特に「白カビのサラミ」や「鯖の燻製」、「クリスマスシュトーレン」がおすすめ。また、ソーセージ教室や職業体験も実施しており、地域に密着した活動も行っています。さらに青葉台にも店舗を構え、多様なニーズに応えています。

ゆたかな食堂は、東急田園都市線の藤が丘駅、市が尾駅、青葉台駅からアクセス可能な地域の食堂です。健康に良い食材をゆっくり味わえる、ほっこり空間が魅力。特製こうじカレーや30品目の食材を使ったデリプレートなど、身体に優しいメニューが揃っています。自家製の梅干しや果実酒、お味噌なども人気。定期的に料理教室やセミナーも開催。ほっこり笑顔の親子が営む食堂で、心と身体に優しい時間を過ごしませんか。

ヘルシーランチのmaaruは東急田園都市線の江田駅、あざみ野駅、市が尾駅近くの自然感溢れるカフェ。提携農家から仕入れた無農薬野菜をたっぷり使用したヘルシーランチが特徴。身体に優しいメニューは健康志向の方におすすめ。野菜本来の味を楽しめるランチプレートや、野菜のカレー、キッズプレートなど幅広いメニューが揃っています。また、子育て中のオーナー夫婦が運営しており、アレルギー対応のお料理にも対応可能。地元で愛される自然派カフェで、体にやさしい食事を楽しみませんか？

Mom's ダイニングは、あざみ野駅やたまプラーザ駅、江田駅からのアクセスが便利なランチ専門店です。地域で愛される店舗で、特にママたちに人気の場所となっています。店内は家庭的な雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。特に注目は、グルテンフリーの米粉スイーツや、栄養バランスを考えた一汁三菜のランチメニュー。子育て中のママを応援する「おぎない食」は、子供の成長を考えたメニュー構成が特徴です。また、テイクアウトも可能なので、忙しい日の手軽な食事やお弁当作りにも便利です。地元の元気な女性たちとの出会いや、セミナーやイベントも開催しているため、地域のコミュニティの場としても利用できます。

四季菜館は、東急田園都市線の田奈駅と長津田駅、東急こどもの国線の恩田駅からアクセス可能な地域に位置する農産物直売所です。新鮮な地元産の旬の野菜をはじめ、とれたての卵、手作りの野菜ケーキやジャム、漬物なども取り扱っています。お野菜はその日の朝に農家から直送され、店内で農家と直接コミュニケーションを取ることも可能です。一度訪れたら、その新鮮さと地元へのこだわりに魅了されること間違いなしの農産物直売所"四季菜館"。田園風景の広がる落ち着いた地域で、新鮮で安心な地元産の食材を手に入れましょう。

私達日本人の大好物…まぐろ!!!何故、日本人はまぐろが好きなんでしょうね～

「まぐろ専門店まぐろ」は、あざみ野駅や江田駅、たまプラーザ駅からアクセス可能な地域にある食事処です。まぐろを知り尽くした店主が、部位によって違った味わいを楽しめるまぐろ丼を提供しています。また、買って帰ることも可能な販売スペースがあります。シンプルなメニューの中にも、ネギトロ丼や炙り丼などのバリエーションがあり、美味しさを追求した店主のこだわりが感じられます。まぐろ好きなら一度は訪れてみたい、地元で人気のまぐろ専門店です。

世界各地の100種類以上のコーヒーを扱う問屋が厳選した豆が揃っています！

フレッシュロースター珈琲問屋横浜本店は、相模鉄道本線天王町駅や星川駅、横須賀線、湘南新宿ラインの保土ケ谷駅からアクセス可能なコーヒー専門店です。厳選したコーヒー豆が100種類以上揃い、産地や味の好みに合わせて選べます。焙煎から粉砕までの工程を店内で行い、焙煎したての豆をすぐに持ち帰ることが可能です。また、100グラム単位での購入やリーズナブルな価格などが魅力です。店内カフェでは挽きたてコーヒーを100円から楽しむことが出来ます。新鮮なコーヒーとともに、レトルトスープやスイーツの購入も可能です。

今日はちょっとおめかしして「季節のご挨拶女子会」

梅の花 横浜青葉台店は東急田園都市線の青葉台駅、藤が丘駅、田奈駅からアクセス可能な湯葉と豆腐の専門店です。季節感満載でヘルシーな懐石料理や名物のとうふしゅうまいなど、手の込んだ美味しい料理が楽しめます。落ち着いた個室での食事は、身も心もリフレッシュできるひと時を提供します。特に梅の季節には、店内の情緒ある空間と共に、紅梅のあでやかな彩りを味わうことができます。

たっぷり野菜のヘルシーランチ！

OC DININGは、東急東横線の日吉駅から歩いて3分の場所にあるレストランです。自然と明るさが基調の店内で、契約農家から直送される季節の無農・減農野菜を使用したメニューや、国産クラフトビールやナチュラルワインを楽しむことができます。ランチメニューの「サラダ&トルティーヤセット」は、新鮮な野菜とチキンやきのこ、自家製サルサが盛り付けられ、ヘルシーで美味しいです。加えて、ミニスムージーもついており、健康にも良さそう。地元の素材を活かした美味しい料理と、アクセスの良さが魅力です。

藤が丘の人気店「ピュイサンス」さんをご紹介します

東急田園都市線の青葉台駅、藤が丘駅、市が尾駅からアクセス可能な地域飲食店「PUISSANCE」。シックでお洒落な一軒家の店内には、美味しさとビジュアルの両方を兼ね備えたケーキやフランスの伝統焼き菓子、パン、ジェラート等が豊富に揃っています。特にピスタチオのジェラートや、サクサクのコーンは評判で、フルーツのタルトやマロンのタルト、メレンゲとプラリネのケーキも見逃せません。お気に入りの一品を見つけて、素敵な時間を過ごすことができるお店です。