丁寧に作られた優しいお菓子と、オシャレな店内のカフェ
綱島駅から10分も歩けば、そこはとても静かな住宅街です。ひっそりと住宅地に溶け込んでいるその店は気づかないで通り過ぎる人も多いのではないでしょうか。
店内はとても小さいのですが、ヨーロッパの街角のようなとても素敵なインテリアにセンスの良いレイアウト。 とにかくどの角度から撮っても美しい。カメラの腕がなくてもそれなりにサマになるお店です。
オーダーを受けてから、生クリームを泡立てて盛り付けして提供してくださいました。 栗のパイはそのままでも絶品ですが、この生クリームが重くなくとても美味しくて、さらにパイの美味しさを引き立てるのにひと役買っています。お菓子を盛られたお皿も素敵。
大口注文でしょうか、後ろでスタッフさん2人が焼き菓子のラッピングをされています。とっても素敵! この店は、ラッピングもひと味違います。 プレゼントすれば喜ばれる事間違いなし。
季節ごとに、さまざまな焼き菓子やケーキが登場します。常に研究され、より美味しくより満足いくものを提供していこうという姿勢が垣間見られます。
今日は何があるかな?どんなお菓子と出会うかしら、とワクワクするお店です。
アンティークのようなテーブルや椅子、お皿… 小物の飾り方などインテリアの参考にもなりますよ。
※上記記事は港北区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。
個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。