お昼も夜も肉を堪能！カジュアルで温かみある雰囲気のダイニングバー
京急本線 金沢文庫駅西口より徒歩約4分。美味しいお肉料理とお酒を気軽に楽しめるお店『肉酒場RED HEAD』をご紹介します。
外観は、黄色の大きな看板に「肉酒場 RED HEAD」の文字が映え、赤白ストライプのテントが明るく賑やかな印象を与えます。ガラス扉越しに店内の様子がのぞけ、活気あふれる親しみやすさが感じられます。
店内は、木のカウンター席と赤いチェアが映えるテーブル席が並び、カジュアルで温かみのある雰囲気です。壁にはイラストや装飾が施され、気取らずに食事やお酒を楽しめる空間になっています。
メニューは、肉料理を中心に充実しており、牛ハツのたたきやサーモンとアボカドのポキなどのおつまみから、シーザーサラダやコブサラダといったサラダ類まで揃います。メインのグリルではUS産チャックアイロールを好みのサイズで選べるほか、国産牛リブロースやヒレ、シャトーブリアンなどの高級部位もラインナップ。自家製ハンバーグやBBQスペアリブ、三杯鶏など多彩な肉料理に加え、ガーリックライスや特製カレー、フレンチトーストなど〆まで楽しめる構成です。
ランチタイムにはステーキや自家製ハンバーグ、特製カレー、サーモンアボカドのポキ丼などがスープやサラダ付きで楽しめ、お得に本格的な肉料理を味わえるのも魅力です。
ドリンクは、プレミアムモルツやギネスといったビールに加え、ハイボール、焼酎やワイン、カクテル、ソフトドリンクまで幅広く取りそろえており、料理との相性を考えながら選べます。
今回オーダーしたものは、以下の2品です。
■自家製ハンバーグ
香ばしく炒めた玉ねぎがたっぷり入ったハンバーグは、ナイフを入れると肉汁がじゅわっとあふれ出し、熱々でジューシー。ソースはデミグラス、和風オニオン、おろしポン酢、カレーの中から今回は和風オニオンを選択。玉ねぎの甘みと香ばしさがソースと絶妙に絡み合い、口に運ぶたびにほっとする味わいが広がります。
■鉄板ガーリックライス
香ばしく炒めた牛肉とガーリックライスが鉄板の上で香りを立て、食欲をそそります。豪快にかき混ぜるとおこげがパリッと香ばしく、口に入れるとガーリックの風味と肉の旨味が一体となり、思わず笑顔になる一品です。
肉料理の魅力とドリンクの豊富さが存分に楽しめる『肉酒場RED HEAD』。ランチからディナーまで、カジュアルながらもこだわりを感じられる空間で、心もお腹も満たされるひとときを過ごせます。是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
※上記記事は金沢区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。
個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。
