北海道の新鮮な素材を使用した本格的イタリアンのお店
「新横浜」駅直結の「キュービックプラザ新横浜」1階のグルメストリートにある、本格イタリアン「北海道イタリアン ミア・ボッカ」。北海道の新鮮な素材を使って提供してくれます。
北海道好き！ イタリアン好き！の私としては入らないわけがない(笑)
駅直結で、外に出る際にぶらっと歩いて見つけたお店、一人でも楽しめるし、家族でも、またカップルでもゆっくりできる穴場的スポットです。
メニューは、北海道産の小麦やチーズがふんだんに使われているものばかり！ 定番人気はパルミジャーノチーズの特製リゾット。チーズ好きにはたまりません。自家製デザートやカクテルなどもあります。
この日私がオーダーしたのは「鶏むね肉の゛白雪゛シーザーサラダ」のピッコロサイズ748円。
上からかけられたパルミジャーノがまるで雪が降った新雪のようだということで゛白雪゛と命名されたとか。もう少し量の多いレギュラーサイズは968円ですが、一人ではピッコロサイズで十分。それでも食べきれなかったです。ヘルシーで満足の1品でした。
やはり食べたいデザートは「自家製ティラミス」660円。厳選の北海道のマスカルポーネチーズや生クリームをふんだんに使用。香り高いエスプレッソと淡雪のようなふわっとしたくちどけが最高でした！
新横浜にいったら、1度はぜひ寄ってみてください！
※上記記事は港北区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。
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