京浜急行金沢八景駅から徒歩約5分、海沿いにある釣り船を併設したダイニングバー『sandfish食堂』をご紹介します。
外観はカジュアルで親しみやすい雰囲気が漂っており、建物は木造で自然素材を活かしたデザインが特徴です。
店内は海をテーマにしたインテリアで統一され、窓からは釣り船や海の景色を眺めることができます。また、ペット同伴での入店が可能なので、愛犬と一緒に食事を楽しむこともできます。
メニューは、新鮮な海の幸を使った定食や刺身、揚げ物などが豊富です。釣り船を併設しているので、釣った魚をその場で調理していただいて食べることも可能です。
今回オーダーしたものは、
■B定食（お刺身盛り・お魚料理・小鉢3品・サラダ・漬物・ごはん・みそ汁）
■自家製タコライス
B定食は、まさに海の恵みを満喫できる内容です。まず目を引くのは、新鮮な刺身の盛り合わせ。色とりどりの魚が美しく盛り付けられており、どれもぷりぷりとした食感が楽しめます。
サバの塩焼きは、皮がパリッと香ばしく、中はふっくらジューシーで、塩味が絶妙に効いています。新鮮なサラダ、小鉢3品、ご飯、あたたかい味噌汁も添えられ、満足感のあるボリュームです。
タコライスは、温かいご飯の上にスパイシーな挽き肉がたっぷりと乗せられ、香ばしい香りが広がります。トマトソースは別添えになっていて、自分で好みの量をかけられるのが嬉しいポイント。ソースの酸味が全体の味を引き立て、サクサクのトルティーヤを崩しながら混ぜることで、さまざまな食感が楽しめます。
アットホームな雰囲気の中で、リラックスしながら贅沢なお食事を楽しむことができました。
友人や家族との楽しいひとときを過ごすために、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。
※上記記事は金沢区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。
個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。
