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本格的な中華料理から和食まで多彩な料理が味わえる居酒屋

金沢文庫駅から徒歩4分、本格的な中華料理と定番の居酒屋メニューを両方楽しめるアットホームなお店『中華居酒屋 白ヒゲ』をご紹介します。 店内は、木の温もりが感じられるアットホームな雰囲気。カウンター6席と4名掛けのテーブルが4卓、お座敷が2卓あり、ひとりでもグループでも利用しやすいレイアウト。壁には手書きメニューがずらりと並び、昔ながらの町中華らしい温かみを感じます。 メニューは、本格中華を中心に和のテイストも織り交ぜた豊富なラインナップ。 麻婆豆腐や黒酢酢豚、海老マヨなど定番中華はもちろん、刺身や煮魚といった和食系も揃っています。ガーリックチャーハンやだし茶漬けなど〆のご飯ものも充実。 ドリンクはサワー・焼酎・日本酒・紹興酒など50種以上が揃い、飲み放題付きコースもあり、食事もお酒も存分に楽しめる内容です。 今回オーダーしたものは、以下の3品です。 ■小籠包 まず運ばれてきたのはアツアツの小籠包。皮はもっちりと弾力があり、中からは旨みたっぷりのスープがじゅわっとあふれ出します。ショウガの薬味がいいアクセントになり、脂の甘みを引き締めてくれます。思わず無言で食べてしまうおいしさです。 ■海老マヨ （小） ぷりぷりの海老に、ほんのり甘酸っぱいマヨソースがたっぷり絡んだ一品。仕上げに散らされたナッツの香ばしさとカリッとした食感が絶妙で、手が止まりません。小サイズとはいえ、おつまみとしては十分な満足感があります。 ■麻婆豆腐（小） 小サイズながら満足感のあるボリューム。花椒の香りがふわっと広がり、ピリッとした辛さがクセになる味わいです。とろとろの豆腐に旨みたっぷりのひき肉がよく絡み、ごはんが欲しくなる味わいです。 どの料理も丁寧に作られていて、味・ボリューム・コスパともに大満足。落ち着いたアットホームな雰囲気で、つい長居したくなる居心地の良さが魅力です。 金沢文庫で、本格中華と居酒屋メニューの“いいとこ取り”を楽しみたい夜には、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。 ※上記記事は金沢区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。 個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

小机駅から徒歩1分。オフグリッドトレーラーを活用した立ち喰い寿司屋

NIGIRIBAは、地域の美味しいものを提供する立ち食い寿司店で、JR横浜線小机駅北口すぐのGRINDLAND内に位置しています。新横浜駅や北新横浜駅からのアクセスも便利です。太陽光で発電・蓄電するオフグリッドトレーラハウスの中で、美味しい寿司を提供しています。特に、多彩なメニューが楽しめる"NIGIRIBA Complete Modelは大変おすすめです。ここでは、新鮮なネタの握り寿司を少しずつ味わうことができます。店内はとてもおしゃれで、ゆっくりと寛ぐことができます。また、環境に配慮したサスティナブルな取り組みをしている点も特徴的です。近くに来た際は、ぜひ足を運んでみてください。

北海道の新鮮な素材を使用した本格的イタリアンのお店

「新横浜」駅直結の「キュービックプラザ新横浜」1階のグルメストリートにある、本格イタリアン「北海道イタリアン ミア・ボッカ」。北海道の新鮮な素材を使って提供してくれます。 北海道好き！　イタリアン好き！の私としては入らないわけがない(笑) 駅直結で、外に出る際にぶらっと歩いて見つけたお店、一人でも楽しめるし、家族でも、またカップルでもゆっくりできる穴場的スポットです。 メニューは、北海道産の小麦やチーズがふんだんに使われているものばかり！　定番人気はパルミジャーノチーズの特製リゾット。チーズ好きにはたまりません。自家製デザートやカクテルなどもあります。 この日私がオーダーしたのは「鶏むね肉の゛白雪゛シーザーサラダ」のピッコロサイズ748円。 上からかけられたパルミジャーノがまるで雪が降った新雪のようだということで゛白雪゛と命名されたとか。もう少し量の多いレギュラーサイズは968円ですが、一人ではピッコロサイズで十分。それでも食べきれなかったです。ヘルシーで満足の1品でした。 やはり食べたいデザートは「自家製ティラミス」660円。厳選の北海道のマスカルポーネチーズや生クリームをふんだんに使用。香り高いエスプレッソと淡雪のようなふわっとしたくちどけが最高でした！ 新横浜にいったら、1度はぜひ寄ってみてください！ ※上記記事は港北区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。 個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

西谷駅前にあるフラワーとカフェ併設のおしゃれなお店

SLOW FARM fleurs&cafeは、相模鉄道本線の西谷駅や上星川駅、相鉄新横浜線の羽沢横浜国大駅からアクセス可能な、地域に根ざしたカフェです。木造2階建ての建物には、南アフリカやオーストラリア原産の生花やドライフラワーが並び、カフェとフラワーショップが一緒になった空間は、見ているだけでも楽しいです。特に、自慢の焼きパウンドケーキアイスのせや食べる紅茶ティートリコなど、オリジナルのメニューは見逃せません。地元の人々に愛されているこのカフェで、ぜひ特別な時間を過ごしてみてください。

北海道の大自然が感じられ、オーナーの温かい心意気が伝わるお店

横浜駅直結のビル「アソビル」の1階にあるレストラン。 北海道出身のオーナーが北海道ゆかりのメニューやこだわり食材を使って提供してくれる、北海道の大自然を感じられるお店です。 内容はとてもノスタルジックな雰囲気。 木のぬくもりがあり、温かいです。 店名の「wacca」は、アイヌ語で真水、水が湧くところ、泉という意味が1つ目、2つ目は人と人のつながりができたらという意味の輪っかだそうです。オーナーの思い入れが伝わってきますね。 ランチもディナーも営業してますが、この日は夜に寄ってみました。 北海道でおいしというザンギのから揚げ、チーズがたっぷりかけられたサラダ、定番じゃがバター、そしてクラフトビール。 しめに濃厚でミルキーなソフトクリームを食べたかったのですが、次回にお預け。 夜はジビエ料理も食べれます。 次の楽しみをとっておいて、お店を後にしました。 ※上記記事は港北区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。 個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

ハイレベルで本格的な味わいが楽しめる洋菓子店

京急追浜駅から徒歩8分の国道16号沿いにあるケーキ屋さん『栗林洋菓子店』をご紹介します。 店内の中央にはシンボルツリーの栗の木が置かれており、木のぬくもりを感じられる優しい雰囲気です。ショーケースには沢山の種類のケーキが美しく並んでいます。 そして、ケーキだけでなくクッキーやカヌレ、フィナンシェなどの焼き菓子もありました。 今回は以下の4種類のケーキを購入しました。 ■ガトーショコラ 重すぎず、軽すぎないしっとりとした生地で、濃厚なチョコレートの風味と滑らかな口溶けを堪能できます。 ■メープルマカデミア メープルバタークリームとダックワーズ生地が使われているケーキの上にナッツが贅沢にトッピングされています。濃厚なメープルバタークリームとのコクと、ナッツの香ばしい味わいがたのしめます。 ■イチゴのチーズケーキ いちごの爽やかな酸味と濃厚なチーズケーキがマッチしていて、下に敷かれているクッキー生地とも相性がとても良いです。 ■ピスタチオシュー ピスタチオクリームがたっぷりのシュークリームの中にはラズベリーソースが入っていて、ほのかな酸味と果実の香りがアクセントになっています。 他のケーキを全種類制覇したくなるほど、どのケーキも美味しく、ハイレベルで本格的なスイーツが楽しめるお店でした。 ※上記記事は金沢区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。 個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

踏み切りの音と共に杉田の商店街に溶け込むノスタルジックなパン屋さん

京急本線杉田駅のすぐそばにあります。 線路沿いにあり、踏み切りとパン屋さんセットで懐かしい風景がそのまま残っています。 表の愛らしい看板は3台目が描かれたそうです。 こちらの店は、当初は明治2年に和菓子店として創業したのが始まりだそうです。その後、時代と共に洋菓子やパンを作るようになったとか。 外から見ると小さなパン屋さんなのですが、工場は店の2階にあるそうですよ。 「磯子の逸品」に認定されているクリームメロンパン。 クリームパンなの？ メロンパンなの？ 売り切れで筆者は口にする事ができませんでしたので、真相を確かめに再訪せねば！！ 惣菜パンも豊富に揃っています。 とにかく、あまりの安さにお会計が間違っているのではないかと不安になるくらい。 たくさん購入したつもりなのに、1,000円でお釣りがくるパン屋さんて今時珍しいですよね。 さすが元和菓子というだけあって、だんごやスアマ、栗まんじゅうなど充実しています。もちろん味も、創業時より変わらず受け継いでいるのでどこか懐かしい味がします。 昔ながらの製法にごだわり、丁寧にパンと和菓子を作っているお店です。 ※上記記事は磯子区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。 個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

小机駅から徒歩5分。大判焼きの専門店

おすとあんでるは、JR横浜線の小机駅と新横浜駅の間にある大判焼き専門店です。17種類の豊富なメニューがあり、人気の「おぐら」と「カスタード」は、生地と餡の絶妙なバランスが自慢です。甘さを緩和する生地と、ぎりぎり溢れない餡の量が食べやすさを引き立てます。レトロな外観とかわいい店名も特徴的。価格は1個150円～160円で手軽に楽しめます。小机駅からも新横浜駅からもアクセスが良く、地元の方から観光客まで多くの人々に愛されています。大判焼きが食べたくなったら、ぜひ"おすとあんでる"へお越しください。

金沢文庫のパン屋「Bocca」で焼きたてのパンを楽しむ

金沢文庫駅西口から徒歩4分のところにある、真っ赤なドアにかわいいお花たちがお迎えしてくれる素敵なパン屋「Bocca」をご紹介します。このお店は、アレルギーを気にせずみんなが楽しめるパンを提供していることで有名です。なんと、パンの生地は卵と乳を一切使用していないんです！アレルギーを気にすることなく、美味しいパンを楽しめるのは嬉しいですよね。 そして、何よりも素晴らしいのは「Bocca」のパンが常に焼きたてで提供されていることです。少しずつこまめにパンを焼いて店頭に並べています。これにより、お店を訪れるたびに焼きたてのパンを楽しむことができるんです。 お店の人気商品について店員さんに伺ったところ、揚げたての「カレーパン」が一番の人気商品だそうです。しかし、残念ながらこの日は売り切れでした。やはり皆さんに愛されているんですね。 代わりに、もう一つの人気商品である「アップルパイ」を購入しました。このアップルパイもカレーパンに負けず劣らずの人気とのことで、とても楽しみです。 お店を訪れた時、ちょうどアップルパイが焼き上がるタイミングで、焼きたてをゲットすることができました。アツアツのパイを持ち帰り、一口食べると、サクサクのパイ生地と甘酸っぱいりんごのフィリングが絶妙にマッチしていて、思わず笑みがこぼれました。シナモンの香りがほんのり漂う優しい味わいです。 「Bocca」の焼きたてアップルパイは、手間を惜しまずに焼きたてを提供するお店の姿勢がそのまま表れています。これは絶対にお試しいただきたい一品です。 次回はぜひ「カレーパン」にもチャレンジしてみたいと思います。金沢文庫にお越しの際は、「Bocca」で美味しい焼きたてパンを楽しんでくださいね！ ※上記記事は金沢区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。 個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

体に優しい無添加生地のパン屋さん

東急東横線綱島駅をはじめ、複数の駅からアクセス可能な地域のパン屋、「パン工房 CONNECT」。無添加生地と北海道産小麦100％のパンが特徴で、さくさくメロンパン、パリパリのクロワッサン、天然酵母パンなど、こだわりの商品が揃っています。特に人気なのがにこぱん、可愛らしさと美味しさで子供のおやつにも最適です。店内には様々な種類のパンが並び、選ぶ楽しさもあります。地元で愛されるパン工房 CONNECTで、体に優しい美味しいパンをぜひお試しください。

イートインコーナーも充実のパン屋さん

洋光台通りをほぼまっすぐ進むと、英語でYAWARAと書かれた大きな看板が目につきます。 2016年創業。 歴史ある本場フランス老舗で長年学んだ経験を活かしつつも、日本人の口にあうパンを日々試行錯誤し、常に新しい商品を開発されています。 店名にもなっている「柔」の食パンは三浦半島周辺の海草が溶け込んだ海からの恵みの酵母を使用。小麦本来の風味や甘味が感じられ、生でもトーストでも美味しい最高峰の食パンです。 店内には所狭しと、ずらりとパンが並んでいます。 トレーで取るセルフ方式です。 が、どれもこれも美味しそうで目移りしてしまい、なかなか決められませんよ！ おしゃれなハード系から、サンドイッチ、中高生に人気の惣菜パン、女性に人気のデニッシュ…とにかくパンというパンが並んでいます。 2階はイートインコーナーになっています。ゆったりとしたソファ席、デスクワークができそうなテーブル席。私のお気に入りはカウンター席。窓が広くとってあるのでとても明るく、目の前に大きな建物がないので空の青さを直接感じる事ができ、居心地良いのでつい長居してしまいます。 そんな時に、私が軽くつまむのはこちら。 キューブ型がかわいいじゃが明太。仕事しながらつまむのにちょうど良い大きさ。お好みソースに青のりが食欲増進させます。 甘いものも欲しくなりますね。 アップルカスタードなんていかがでしょう。自家製カスタードと、シロップ漬けしたリンゴの角切りを挟んで揚げたホットパイです。こちらも甘さ程よく、薄く食べやすいので完食。ご自宅ではオーブントースターで軽く焼き色つく程度に2〜3分焼くと、とっても美味しいですよ。紅茶と共にどうぞ。 ランチタイムにはお好みのパンにスープやサラダをつける事ができます。 イートインの場合は、希望すればパンは温めてくれます。 百貨店・ふるさと納税返礼品・移動販売・店舗販売・ネット販売と、手広くさまざまな方法で私たちの手元に届くよう努力されています。 ※上記記事は磯子区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。 個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

栄区の地域活動支援センターのメンバーが活躍している居心地の良いカフェ

MOKUカフェは、地域活動支援センター"egao"が併設された一風変わったカフェです。このカフェでは、精神障害を持つ人々がアート制作や販売を通じて活動しています。その結果、カフェ内には個性豊かなアート作品が展示され、お客様はそれらの作品を眺めながら美味しいランチやスイーツを楽しむことができます。特におすすめは、栄区産の野菜をふんだんに使用したスープと、4種類から選べるフレッシュなサンドイッチ。また、地元のパン屋「プラサンヌ」のパンも取り扱っています。最寄り駅は本郷台駅、戸塚駅、大船駅です。地域と繋がりながら美味しい食事を楽しむなら、MOKUカフェへ是非お越しください。

駅から徒歩2分！南国リゾート風の癒し居酒屋

金沢文庫駅東口から徒歩2分、すずらん通りを抜けた所にあるお洒落な居酒屋『バリ風居酒屋 247』をご紹介します。 外観は、茅葺き風のひさしとウッド調の看板が印象的。ブルーシールの旗やグリーンのライトが、リゾート感を引き立てています。 店内は、まるで南国リゾートのカフェバーのような癒し空間。中央には水槽が配置され、視覚からも楽しませてくれます。ラタン調の椅子や温かみのある木目の床、柔らかな間接照明が心地よく、落ち着いた雰囲気ながらも遊び心が感じられます。 メニューは前菜から揚げ物、アヒージョ、ピザ、ご飯ものまで幅広く揃っていて、お酒と一緒に気軽につまめるメニューが充実しています。 ドリンクメニューは、ビールやハイボール、カクテル、ワイン、ソフトドリンクまで幅広く揃っています。 今回オーダーしたものは、以下の3品です。 ■小籠包風水餃子 ぷるんとした皮の中から、熱々のスープがじゅわっと広がる小籠包風水餃子。豚肉の旨みとまろやかなスープのコクが絶妙で、一口ごとに幸せが広がります。タレを少しつければ、さらに味に深みが増して箸が止まらなくなる一品です。 ■ベーコンとブロッコリーのアヒージョ グツグツと熱々の状態で運ばれてくるアヒージョは、ガーリックオイルの香りが食欲をそそります。ベーコンの旨みがしっかりとオイルに染み出し、ブロッコリーがそれをたっぷり吸い込んで、ひと噛みごとにジュワッと美味しさが広がります。 ■名物！247のタコライス たっぷりの挽き肉とチーズが熱々ご飯とよく絡み、スパイシーだけどまろやかさもあるバランスの良い味わい。レタスやトマトのフレッシュさも加わって、ボリュームたっぷりでもぺろりと食べられました。 どの料理も丁寧につくられていることが伝わってきて、味わいも満足度が高く、居心地の良い空間とともにゆったりとした時間を過ごせました。金沢文庫駅からも近く、友人との飲み会やデート、仕事帰りの一杯にもぴったりの一軒です。 ※上記記事は金沢区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。 個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

菌カフェ753は、JR横浜線の中山駅や鴨居駅、市営地下鉄グリーンラインの川和町駅からアクセス可能な地域カフェです。発酵食品に特化したメニューを提供しており、NHKの『ふるカフェ系 ハルさんの休日』で紹介されたこともある人気店です。店内に足を踏み入れれば、保存容器に詰まった発酵食品が並び、穏やかな店主が親切にご案内します。また、発酵御膳や発酵薬膳カレーなど、発酵食品を活用したメニューが豊富に揃っています。特にお肉の発酵御膳は、ブラックアンガス牛を使用した柔らかいお肉が特徴です。さらに、ご飯とお味噌汁はお代わり自由なのも嬉しいポイント。落ち着いた雰囲気の中で、発酵食品の新たな魅力を発見してみてはいかがでしょうか。

定番人気のシュークリームがおいしいパティスリー

2023年に都筑区にオープンしたパティスリー。全国にチェーン店がある大きな会社が運営元です。 定番のシュークリームは甘さ控えめで、サクッとした食感と上質な味のクリームがたっぷり入っています。オープン時は3個セットをお得な値段で、並んで買いました！ 店内には、贈答用にもぴったりなかわいいラッピングの焼き菓子も、所狭しと並んでいます。 猫の形のクッキーも並び、猫好きにはたまりません！　同社の運営する猫ブランドのチーズケーキもここで買えます。 デコレーションケーキやクリスマスケーキなどは、予約制です。 4号からで2,000円ほど、5号で3,500円ほどなので、リーズナブルですね。 イートインコーナーもありますが、取材で伺ったときは利用できませんでした。 また利用再開したら行ってみたいです。 ※上記記事は都筑区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。 個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

駅からすぐにある隠れ家的カフェです

東急東横線駅の西口を出て、コンビニとみずほ銀行ATMのある道を進んで約30秒、隠れ家的にあるカフェです。商店街でにぎわう白楽の、駅前に見つけた素敵なカフェです。お店前の看板は白地に青い文字でペイントされて、さわやかな感じです。 店内は、ギャラリーのように様々な作家さんたちの作品で、壁面は飾られています。写真やイラストなど、個性あふれるアート作品がずらり。個展を考えている作家さんは、問い合わせてみるといいですね。 伺ったときは小腹が空く時間、手作りのスコーンセットをいただきました。スコーンはたっぷりのクリーム付き、手作り感満載のスコーンはボリュームもあり、甘さ控えめで美味しかったです。飲み物はフレーバーコーヒー。フレーバーコーヒーは数種類あり、ほんのり甘さもありスコーンにぴったりでした。カップ＆ソーサーがシンプルで良かったです。 平日限定でパーティーでの貸切もできるようです。ライブやワークショップの場所を探している人は、お電話してみてはどうでしょう。ちょっとした隠れ家的なカフェで、一人でもゆっくり癒される貴重なお店です。 ※上記記事は神奈川区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。 個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

地元の方々で賑わっている素敵なイタリアンのお店

トラットリア トレセッテは、十日市場駅近くのイタリアンレストランで、人気のパスタやサラダなど豊富なメニューを提供しています。地元の方々で賑わうこのお店は、オーナー夫妻のあたたかな雰囲気が特徴で、素晴らしいコンビネーションでお客様をおもてなしします。アクセスは横浜線十日市場駅、東急田園都市線田奈駅、青葉台駅からも便利です。大型チェーン店が多いこの地域で、地元民から愛される個性的なレストランをぜひ訪れてみてください。

関西うどん こんぴら（旧 讃岐うどん こんぴら）は、市営地下鉄ブルーラインのセンター南駅からすぐの地域で人気のうどん店です。特徴的なのは昆布だしにこだわった関西風うどんで、甘さを加えた優しい味わいが魅力。人気メニューのカレーうどんや、おでん、天ぷらなどのサイドメニューも充実しています。店内は居心地の良い和の雰囲気で、バリアフリー対応のため、ベビーカーや車椅子でも利用可能。全席禁煙で、WEB予約も可能。ランチタイムにはサラリーマンから家族連れまで多くの人で賑わいます。ぜひ一度、お越しください。

金沢区の隠れ家ベーカリー「ツムギベーカリー」で特別なひとときを

白を基調とした可愛らしい外観に、手書きの看板が目を引きます。このベーカリーは、まるで小さな宝石箱のよう。ここに一歩足を踏み入れると、パンの香ばしい香りと温かい雰囲気が迎えてくれます。木のぬくもりが感じられるインテリアはホッとする空間です。 ツムギベーカリーには、毎日丁寧に焼き上げられるパンが並んでいます。特におすすめしたいのは「小豆フランス」と「バナナマフィン」です。もちもちとしたフランスパンの中に、ほどよい甘さの小豆がたっぷり詰まっており、一度食べたらやみつきになります。また、バナナの自然な甘さとしっとりとした食感が絶妙なバナナマフィンは、朝食やおやつにぴったりです。 さらに、あんバターも見逃せません。キリリと塩の効いた柔らかめの塩パンの中に、甘いあんこがたっぷり詰まっていて、バターは控えめなのでしつこくなく食べられます。塩パンの塩気とあんこの甘さが絶妙にマッチしていて、一口食べると幸せな気分に浸れます。 ツムギベーカリーは、美味しいパンを楽しむだけでなく、心地よいひとときを過ごすことができる特別な場所です。週末の朝、少し早起きしてツムギベーカリーを訪れてみてはいかがでしょうか。きっと素敵な一日のスタートになること間違いなしです。 ※上記記事は金沢区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。 個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

路地裏に突如現れる一軒家オシャレcafe

rokucafeは、横浜駅から徒歩7分のアメリカンテイストなカフェです。ビルの谷間にひっそりと現れ、落ち着いた空間で美味しい料理を提供しています。特に、とろっとろのオムライスや、しっかりと固めた昔ながらのプリンがおすすめです。小さな箱のような二階建ての店内は、ソファー席や個室も完備しており、まるでオシャレなお家にお邪魔したような感じがします。平日14時でも満席の人気店なので、予約をおすすめします。地元に愛されるrokucafeで、美味しい食事と素敵な時間をお過ごしください。

チーズを使ったお菓子の専門店

洋光台駅近くの大きな公園から路地を入ったマンションの一階にあります。住宅地で他に店はないような場所ですので、気づかない方も多いのではないでしょうか。 2020年コロナ禍でオープンし、ひっそり頑張っている隠れた名店です。 看板商品のシュークリームを頂きました。 パイ生地はサクサク、北海道産マスカルポーネを使った濃厚カスタードクリームがたっぷり詰まっており食べ応えあります。食いしん坊な私は、画像を撮る前に口に入れてしまいました。このクリームの優しさとパイ生地の歯ごたえは、小さな子供からお年寄りまで食べやすく好まれる事間違い無しですよ。 ・ミルクポッシュ　¥340 ・ミルクポッシュショコラ　¥380 ・ソルト&カマンベールチーズケーキ ¥1480 ・バスクチーズケーキ　¥1380 バスクチーズケーキは、持ち帰りました。 焦げたカラメルのような風味と濃厚な北海道産クリームチーズに、蜂蜜のあっさりとした甘さが合わさって相性が絶妙です！！ ↑↑↑お店のチラシの言葉どおりです！チーズケーキ好きは、とにかく一度食べてみる価値ありです。 チーズケーキに関しては、食べる30分前に冷蔵庫から出して常温にすると、チーズの風味がグッとよくなると教えていただきましたよ。 接客もとても親切で感じが良いし、 店内から調理場が見えるのですがピカピカに磨かれていて衛生的です。 わかりづらい立地ですが、応援したいお店です。 ※上記記事は磯子区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。 個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

エレガントなパティスリーの絶品モンブランを味わう

ヨーロッパのリゾートを思わせる美しい街並みが広がるお洒落なマンションタウンの敷地内に、特別なモンブランを提供する素敵なパティスリー「Au petit matin」があります。 ここの看板メニューであるモンブランは、なんと賞味期限がたったの2時間です。驚くほど短い時間ですが、店主のこだわりが詰まった逸品を最高の状態で味わっていただくためには、この2時間以内が最適なのです。私が訪れたときは、落花生のモンブランになっていました。このモンブランは、落花生ペーストの風味が強く、落花生そのものの味わいが存分に楽しめます。生クリームも濃厚ですが砂糖不使用のため、優しい味わいが広がります。全体が絶妙なバランスで仕上げられており、落花生の豊かな風味が際立っています。これが人気の秘密と納得しました。他にも旬のイチジクをごろごろと惜しげもなく使用したイチジクのショートケーキ、柑橘のさわやかな酸味が後を引くシトラスのチーズケーキもぜひ食べていただきたい逸品です。焼き菓子はオンラインでも販売していますが、バターの風味を大切にするために保存料、脱酸素剤を使用していないので賞味期限は製造から１週間と店主のこだわりを感じます。 店内奥にはカフェスペースがあるので、お時間のある方は、作りたてのモンブランをぜひその場で召し上がってみてください。17：00以降はアルコールやバーメニューの提供もあります。 その日その時にしか味わえない逸品を、皆様もぜひご賞味ください。 ※上記記事は金沢区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。 個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。